Witam Cię w Mojej Kobiecej Kuchni Mocy
Nazywam tak Słodkie przepisy, które rozpieszczają moje Kobiece serce.
Używam ich gdy chce poprawić sobie nastrój, rozsmakować moje całe ciało odżywczymi i aromatycznymi składnikami:-)
Idealnie wpisują się w chwilę, które spędzam 'sam na sam’ na przykład czytając ulubiona książkę 🙂
Różane Puszyste Kulki Mocy
Chciałabym oddać w Twoje ręce pierwszy
przepis, który na dobre zagościł w mojej
kuchni. Mam nadzieję, że i Ty je polubisz 🙂
- Daktyle Medjool 180g
- Nerkowce namoczone 200g
- Syrop Klonowy 1 łyżka
- Olej Kokosowy 1 łyżka
- Orzechy Pekan 70g
- Pasta Tahini 1 łyżeczka
- Szczypta soli
- Olejek różany/Syrop różany
- Płatki róży (najlepiej z własnego ogrodu) lub po prostu suszone
- Maka z orzechow laskowych (do wyregulowania konsystencji)
- Sezam jasny
Gdy posiadasz Thermomiks sprawa jest bardzo prosta, natomiast jeśli nie –
możesz użyć zwykłego ręcznego blendera do połączenia wszystkich składników, ale trwa to troszkę dłużej. Gdy masa jest gotowa sprawdź jej lepkość, w razie potrzeby dodaj trochę mąki z orzechów laskowych, aby przy formowaniu nie lepiła się do dłoni. Następnie obtaczaj kulki w miseczce z sezamem i rozdrobnionymi płatkami róży:-)
I gotowe!
Ja moje desery układam zawsze w kokosowej miseczce,z którą mam bardzo miłe wspomnienia, a przecież o To chodzi!
Wybieraj zawsze to co sprawia Ci radość i lekkość, nawet w najmniejszych rzeczach:)
Smacznego!
